حلى روعه ومره سهل للي تريدتنخطب

بسم الله الرحمن الرحيم ِِ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أنا من عشاق الحلويات وأعجبني هذا الحلى
شكله وطعمه وسهولته ..
فأحببت أن تشاركوني تجربته
كلي أمل أن ينال اعجابكم ..
المقادير
1} حليب نستله .
2} زبده .
3} بسكويت شاي .
4} نص علبه الجالكسي السائله .
الطريقة
نطحن البسكويت ويكون ناعم .
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبهأ وراح تكون مثل العجينه .
ناخد نص الخلطه " العجينه" ونفردها على القصدير .
ويكون فيه شويه زيت عشان ما تلصق الخلطه بالقصدير .
وراح تكون عندك بهذا الشكل
نذوب الجالكسي في حمام مائي .
وناخد شوي من الجالكسي ونضعه فوق الخلطه اللي فردناها
نحطها في صينيه وتدخل للفريزر .
بعد ما يجمد الجالكسي نطلعها ونلفها بهذا الشكل .
بعد الانتهاء من لفها تدخل للفريزر .
ونطلعها وقت التقديم ويزال القصدير عنها .
وتقطع قطع متساويه .
والنص الثاني من عجينه البسكويت يعمل بنفس الطريقه .
وتقدم بارده مع القهوه .
وهذا شكلها النهائي .
بالهناء و العافيه ع قلوبكم
منقول