مسز اسلام
18-04-2022 - 10:28 am
المقادير:
1 كوب دقيق جميع الاستعمالات 1 كوب لبن بودر 1 كوب نشاء 4/3 كوب زيت
العسل أو القطر:
كوب ماء - 1 كوب سكر زعفران
الطريقة:
يحمر الدقيق مع اللبن البودر والنشاء حتى يصبح لونه بني فاتح بعد ذلك نضع عليه الزيت ويخلط حتى يتجانس بالملعقة. ثم نضع القطر وتصب في الأطباق وتزين بالفستق المطحون