حرم الدكتــــــور
11-06-2022 - 08:40 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبت لكم سلطه .. الزهره أو القرنبيط
وأقول لكل وحده ما تحب الزهره .. تجربها .. لأنها لذيذه لذيذه لذيذه ..
المقادير ..
1/ زهره >>>>> قرنبيط ..
2/ حبيبات من الجزر .. 6 - 7 حبات ..
3/ ذره معلبه .. مثل الفاصويا والبازلا ..
4/ بقدونس ..
5/ خلطه وهي عباره عن .."علبة زبادي .. و2 م كبيره مايونيز .. تخلط مع بعض "
6/ عيدان البطاطا .. أو أي شيبس تفضلينه ..
الطريقه /
تقلى الزهره "القرنبيط" .. ثم توضع هي الطبقه الأولى ..
ثم يبشر الجزر ..
وتفرغ علبة الذره .. وتشخل من مويتها ..
ثم بعد ماتروح المويه اللي بالذره .. تخلط جميعها ثم توضع الطبقه الثانيه ..
ثم نضع البقدونس .. ثم الخلطه ..
ثم قبل التقديم بدقائق .. توضع عيدان البطاطا .. علشان ما تذبل ..
لا تقولو لي .. ماقلتي لنا .. لذيذه لذيذه لذيذه .. منقول دعواتكم لي أن الله يشفيني
شكلها روعة وسهلة وخفيفة عالمعدة
يسلمو