سمر شعبان
27-10-2022 - 11:45 pm
السلام عليكم والرحمة
طريقة عمل الدجاج بالجبن
المقادير:
صدور دجاج مقطعة مكعبات
بصلة مقطعة حوانح
علبة قشطة
مشروم(فطر)
كاس صغير جبن كريم(سائل)
بهارات ورشة ملح وملعقة شاي كاري
الطريقة:
يحمر البصل قليلا
يضاف اليه الدجاج ويقلب قليلا مع البصل ثم نضيف اله البهارات مع الكاري ورشة الملح
نضيف المشروم ونحركه قليلا ثم نضيف القشطة يترك قليلا ثم يضاف الجبن ويترك قليلا
نضع المقادير جميعا في صينية وتوضع داخل الفرن لمدة ساعة تقريبا او حسب الرغبة في مقدار التحمير
يقدم ساخنا ويؤكل بالهناء والشفاء