الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ضي العين
04-06-2022 - 03:43 pm
الدجاج بالحمص طبق شهي ولذيذ
المقادير
دجاجة مقطعة 8 قطع
2 بصلة شرائح
1 طماطم وسط مقطعة شرائح
كأس حمص جاهز
ملح حسب الرغبة
2/1 ملعقة كمون / 2/1 ملعقة فلفل اسود
زيت للطهي
الطريقة
الحمص والطماطم ونقلبها جيداً .
============
وبالهناء والعافية
المقادير
دجاجة مقطعة 8 قطع
2 بصلة شرائح
1 طماطم وسط مقطعة شرائح
كأس حمص جاهز
ملح حسب الرغبة
2/1 ملعقة كمون / 2/1 ملعقة فلفل اسود
زيت للطهي
الطريقة
- أغسلي الدجاجة جيداً واتركيها حتى تتخلص من ماؤها .
- ضعي القدر على النار وأضيفي الزيت حتى يقدح .
- أضيفي بعدذلك قطع الدجاجة وحركيها باستمرار جيداً لمدة 10 دقائق حتى تحمر .
- اضيفي الآن البصلة وحركيها جيداً حتى يذبل البصل .
- تقريباً في هذه الحظة أبتدة الدجاجة تنضج نضيف اليها
الحمص والطماطم ونقلبها جيداً .
- نضيف الملح والكمون والفلفل .
- نغطي القدر ونتركة على نار خفيفة الى أن تنضج الدجاجة وتستوي وتتشرب ماؤها
- نضع الدجاجة في صينية التقديم وتدخل الفرن للتحمير فقط من الاعلى .
- تقدم مع الأرز والخبز
============
وبالهناء والعافية
التعليقات (8)
تسلمين على هذا الطبق فهو شبيه بالأطباق التي نستعملها هنا في المغرب مع إضافة بعض التوابل
مندي الدجاج→
شكله يفتح النفس الله يعطيكي الف عافيه