السلام عليكم
كيفكم يا حلوات
عندي لكم طبخة سهلة وسريعه
وطبعا كانت العشا اليوم
بس خسارة ماعندي كام اصور لكم الخطوات
المقادير:
صدر بدون جلد وعظم(تسلقينه وتفتينه صغار صغار)
خضار مجمدة(بازلا+جزر+نخج اخضر +ذرة)
بهارات (فلفل حلو+فلفل احمر+فلفل اسود+ملح+دقوس)
3طماط متوسطة الحجم (تخلطيهم بال
خلاط بدون قشر)
وملعقة معجون طماطم (مخلوطة في كأس ماء)
جبن موزريلا
زيت
الطريقة:
اول شي تسخنين الزيت في المقلاة ونقلي الخضار المجمدة بعدين تخلين فوقه الدجاج المفتوت وتخلطينهم عدل , بعدين تخلين فوقه الطماط المخلوط وتقلبينه وتخلين فوقه كاس الماي الي فيه معجون الطماط وتقلبينه بعد اخر شي تخلين البهارات وترمين فوقه جبن موزريلا وتخلطينه .
طلعت يمي لذيذة
جربوها