الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مروة 2005
20-10-2022 - 08:14 am
المكونات :
طريقة :
1- نضع الزيت فى حلة على النار وعندما يحمى نضيف اليه الثوم ثم الدجاج والسجق وبعدها البامية الخضراء ونضع غطاء على الطنجرة للاستفادة من خواص الدجاج وتطعيم البامية بها وبنكهة السجق .
2- بعد مرور عشر دقائق يضاف الحمص المسلوق صلصة الطماطم والمرقة ونضع على سطح السائل شرائح الطماطم ونترك الطنجرة لمدة ربع ساعة على نار متوسطة الحرارة حتى ينخفض مستوى السائل .
3- تقدم هذه الوصفة مع امكانية تزيين وجهها بالقليل من الزبيب .
4- لم نستعمل فى هذه الوصفة أى نوع من البهارات لأن السجق غنى بها .
- زيت نباتى ملعقتان كبيرتان
- دجاج مقطع الى 8 قطع (1450 جراما)
- ثوم مفروم ملعقة كبيرة
- سجق صغير 200 جرام
- طماطم حمراء 3 حبات
- بامية خضراء كوب
- مرقة دجاج 4 اكواب
- صلصة الطماطم ملعقتان كبيرتان
- حمص حب مسلوق كوبان .
طريقة :
1- نضع الزيت فى حلة على النار وعندما يحمى نضيف اليه الثوم ثم الدجاج والسجق وبعدها البامية الخضراء ونضع غطاء على الطنجرة للاستفادة من خواص الدجاج وتطعيم البامية بها وبنكهة السجق .
2- بعد مرور عشر دقائق يضاف الحمص المسلوق صلصة الطماطم والمرقة ونضع على سطح السائل شرائح الطماطم ونترك الطنجرة لمدة ربع ساعة على نار متوسطة الحرارة حتى ينخفض مستوى السائل .
3- تقدم هذه الوصفة مع امكانية تزيين وجهها بالقليل من الزبيب .
4- لم نستعمل فى هذه الوصفة أى نوع من البهارات لأن السجق غنى بها .
التعليقات (2)
الأرز الأبيض على الطريقة العربية وبالصورة→