الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
safaelkhalifa
15-10-2022 - 03:16 pm
المقادير:
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
1 كيلو قطع الدجاج .
2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومتان فرماً خشناً.
2 فصّ ثوم، مفرومان.
2/1 ملعقة صغيرة من كل من المكونات التالية: الكركم والفلفل الحار والفلفل الأسود والقرفة ومسحوق الحبهان.
3 حبة أو 450جرام طماطم متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً.
1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم.
2/1 1 كوب أو 375 مل ماء.
عصير 1 ليمونة صغيرة.
2 مكعب مرقة دجاج.
الطريقة :
يحمّى الزيت في مقلاة كبيرة وتحمّر قطع الدجاج من كل الجهات. ثم تستخرج من المقلاة وتوضع جانباً.
يضاف البصل ويطهى على نار معتدلة لمدة تتراوح بين 5 و7 دقائق أو إلى أن يصبح لونه بنياً ذهبياً.
يضاف الثوم والتوابل ويحرّك المزيج لمدة دقيقة أو دقيقتين.
تضاف الطماطم، ومعجون الطماطم، والماء، وعصير الحامض، ومكعبا مرقة الدجاج . يغلى المزيج ويحرّك ببطء لمدة تتراوح بين 3 و 4 دقائق.
توضع قطع الدجاج مجدداً في المقلاة ثم تغطّى وتترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو إلى يصبح الدجاج مطهياً جيداً.
تقدّم مع الأرز المطهي
صحتين


التعليقات (7)
توتي الصغيره
توتي الصغيره
شكرااختي

safaelkhalifa
safaelkhalifa
شكرا حبيباتى
توتي الصغيره
لحظة شروق2
على مروركما العطر

سفيرة الغد
سفيرة الغد
الله يعطيك العافية
الف شكر لك

safaelkhalifa
safaelkhalifa
حبيبتى سفيرة الغد
شكرا على مرورك الكريم

الحب أنت
الحب أنت
مشكوره ..
..

safaelkhalifa
safaelkhalifa
حبيبتى الحب أنت
حبيبتى moonlady75
شكرا على مروركما الكريم

عاشقة الزهور11
عاشقة الزهور11
مشكورة عزيزتي تسلم ايدك

دجاج بالبطاطس سهل وسريع ولذيذ
عندكم حفلات نجاح عندكم زواجات لاتشيلون هم بالصور