نور الكون
30-08-2022 - 08:34 pm
هلا بفراشات العزيزات
بعطيكم طريقه الدجاج واتمنى انكم تجربوها وبتعجبكم
لانه لذيذه
اول نجيب دجاج ونغسله ونبهره( ملح وفلفل اسود وليمون)
ونتركه ياخذ الطعم البهارات لمدة ساعتين
ثم نقطع زنجبيل وبصل وثوم ناعم ثم نضعهم في قدر مع شوية زيت زيتون
ونحمسهم
وفي نفس الوقت ناخذ الدجاج ونلكه في طحين ونقليه
وبعدين نحطه فوق البصل ونحركه شوي وبعدين ناخذ كاس ماء ونضع فوق الدجاج
ونتركه لمده بسيطه على النار وتقدميه مع رز ابيض
وصحتين
وبانتظارك باطباق جديدة
اختك
بنت العطاء