دجاج مفتت بالقشطه جربي وشوفي الطعم

المقادير//
دجاجه تسلق ويفتت لحمها مثل الشاورما -صغير جدا

• 2بصله تقطع صغار
• 2فص ثوم
• بهارات ملعقه صغيره
• 2فلفل رومي مقطع صغار

علبه قشطه

• علبه فطر مقطع

3ملاعق جبن سائل

• نصف كاس جبنه مازوريلا مبشوره

الطريقه//
1-يوضع الدجاج المفتت او المنتف كطبقه في صينيه بايركس.
2-يشوح البصل في زيت ثم يوضع الثوم والفلفل البارد والفطر ثم البهارات ثم يوضع فوق الدجاج.3-تخلط القشطه والجبن بالخلاط ثم تصب على ماسبق.
4-يرش السطح بجبنة مازوريلا وتدخل اللفرن حتى تسيح الجبنه... تقدم مع الخبز والسلطه.
عندي صينيه قريبه منها بس بالخضار//
المقادير//
دجاج مسلوق ومنتف+كشنة بصل وثوم وفلفل بارد وجزر وملح وبهارات على النار مع شوية زيت بعدين نقلب الدجاج معها .
نجيب بطاطس مقطع دوائر ومقلي+باذنجان مقطع دوائر ومقلي نصفه بالصينيه ونحط فوقها الدجاج نحط بالخلاط قشطة تاج+ كاس كبير جبن سائل ونصبه فوق الصينيه يوضع في الفرن لين يتحمر الوجه شوي ويقطع ويوكل بالشوكه او الخبز وبالعافيه..