لمقادير
باكت جبنه كيري 8 قطع
1 ملعقة اكل خميرة فوريه
1فنجان قهوة سكر
3 بيالة شاي ماء
1بيالة شاي زيت
2 بيضة
3كاس دقيق ويفضل دقيق الكويت
الطريقة
1-تخلط جميع المقادير السابقه ما عدا الدقيق في ال
خلاط
2- يضاف الدقيق على الخليط بالتدريج حتى تصبح لديك عجينه طريه ومتماسكه
3- تقطع العجينه الى قطع بحجم البيضه وترص في طبق ثم تترك حتى تخمر
4- تفرد كل قطعه على حدا وتثقب من الوسط وتحمر في زيت متوسط الحراره
5- بعد التحمير توضع على ورق مناديل ثم ترش بالسكرحسب الرغبه
مشكوره