الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ندى الربيع2007
21-03-2022 - 10:13 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي العزيزات بدي منكم تدلوني كيف اتخلص من زنخة الدجاج لاني استعملت كل الطرق في الغسيل بس ما في فايده. بعسلو كتير بالماء والليمون والملح بس بعد الطبخ بحكيلي جوزي انو في ريحة زنخه.
اغلب الاحيان ما بتكون بعد الطبخ مباشره بس بعد فتره اذا انترك الدجاج وما اناكل او لليوم التاني بتبين ريحتو...........ساعدوني يا بنات الله يخليكم . لانو جوزي بجوز يحلف يمين ما يوكل جاج مره تانيه
الله يجزيكم كل خير


التعليقات (8)
مسلمة 11
مسلمة 11
انا زيك كان عند هذى المشكله
بس لقيت لها حل حتى لويبقى الدجاج ماتطلع ريحته وهو
تقع الدجاج بالخل اطول مده قبت الطبخ

فراشه بدون الوان
فراشه بدون الوان
عودخليهندي لك الحل ياندو تبلي الدجاجه بعد تقطيعهاو تتبيلها كويس ولاتنسي الخل واليمون والثوم ودخليهاالفرن تتحمر وبعد كذ زوجك راح ياكل الدجاج في كل وجبه ههه

موون نجد!!
موون نجد!!
يمكن نوع الدجاج انا استخدم الوطنيه بس مافي ريحه لهدرجه

ندى الربيع2007
ندى الربيع2007
تسلمين اختي مسلمه11 على النصيحه هاي مع اني كنت اسمع فيها بس ما بعرف ان لازم ينقع كتيير
وشكرا ليكي فراشه كلها الون حلوه على التتبيله الزاكيه
والله يا مون نجد انا مرات بستخدم الوطنيه بس المشكله مش بالنوع بالتنظيف وشكرا ليك انا بستخدم الواحه

البيداء*
البيداء*
انا بعد كنت اعاني منها بس استخدمت فقيه احس انه اخف ريحه

ام وليدويوسف
ام وليدويوسف
لما تذوبي الدجاج لازم يكون من دون ماء حار اما انك تتركيه بما فاتر من الصنبور مع كمية ملح ملئ قبضة اليد ملح خشن
ونقعيه بموية وملح وشوية خل وغسليه من الداخل جيد
وغيري نوعية الدجاج اذا اما الى
بوريلا
او ساديا
او فقيه
او الوطنيه

زبيبه
زبيبه
أحسن كريقه هو فرك الدجاج بالدقيق البيض ...يشيل الزفره
وكمان لابد من مراعاة اختيار الشركات الجيده والمعروفه

tefa2
tefa2
غاليتي
اولا اغسلي الدجاج جيداالماء وافركية بالليمون
ثانيا ضعي الدجاج + الليمون في اناء بة ماء لمدة 15 دقيقة قبل الطبخ
ثالثا وهذا الاهم عند طبخك للدجاج لا تضيفين الية الماء حتى حين ان الدجاج نشف من ماء الطبخ
يعنى تظعين الدجاج فوق الكشنة حقتك يعني الطمام وتتركيها حتى تستوي شوية وتجف الماء منها ثم تظيفين ماء مغلي لطبخك زهذا مهم وان شاؤ الله اكون افدتك

وينكم اللي تبون البهارات حقت نبض الرياض
تكفون مالي غيركم