سؤال يافراشات جاوبوني

أنا نفسي أعرفهم

ان شاء الله الفراشات يساعدوكي يا حلوه

شنهو ((المارجرين )) = نوع من انواع الزبدة تسمى مارجريت تستبدل بالزبدة العادية
و ((جبن بارمازان )) = جبنة فرنسية مثل الشيدر بس اسمها بارميزان لونها اضفر وفي منها مجفف يوضف فوق البيتزا تسبدل باي نوع من الجبنة تكون مشابهة
و ((الاوريغانو)) = هو حبيبتي الحبق منكه للاكل والطعام متل الزعتر الجاف تجديه في الجمعيات عند قسم البهارات مكتوب عليه اوريجانو وهو الحبق يعطي طعم لذيذ للخلطات متل المعكرونة والبتزا والسلطة يستبدل بالزعتر
توجد بالجمعيات والمحلات الكبيرة متل "كارفور "
لا تباع في البقالات وممكن ان تكون موجودة بس ما بعرف

الاخت Moonlady ما قصرت وجاوبتك لكن عندي مداخله بسيطه على جبنة البارميزان
الجبنه عباره عن نوع من الجبن ويكون قاسي وجاف ويتم طحنه واستخدامه لاضافة النكهه المكمله ولا يستخدم على البيتزا او لحشو الفطائر لانه مجرد تعرضه لحرارة الفرن يتصلب نوعا ما وهو شبيه بجبنة الرومي المصرية
ولها عدة استخدامات منها: يرش على وجه الباستا ، توضع ملعقه مع شوربات الكريمه ويستخدم في كل الاكلات الايطاليه خاصه.
.

ماقصرو البنات بس عندي اضافه
الاوريجانو = الزعتر البري وموجود في قسم البهارات ريحته حلوة في الطبخ