مساء الخير يافراشات.أول مشاركة لي سهلة ولذيذة وما تاخذ وقت.جاهزين بسم اللة
.تحتاجين 1.بصلة مفرومة ناعم.+ثوم ناعم
2.طماطم مفرومة ناعم.
3.حبة بطاطس مقطعة قطع صغيرة.
4.فلفل أخضرمفروم ناعم.
5. معجون طماطم.
ملح+ فلفل اسود
للوجة: مايونيز+جبن كاسات مخلوطين مع بعض.( أنا أستخدم كرفت) زعتر
الطريقة:
نحمس البصل لين يذبل ثم نضيف الثوم ونحرك وبعدين نضيف الفلفل الاخضر.ونحرك ثم البطاطس ونغطي القدر لين لين البطاطس وبعدين الطماطم ونحرك.نضيف علبة الفاصوليا الحمرة ومعجون الطماطم ونحرك ونضيف الملح والبهار (وأذا اتحبينة حار ضيفي شطة)وتركيهم لين يستوون.
جيبي الصمون قطعي من نصفين وفرغي من داخل حطي ملعقة طعام من الحشوة وصفي في الصينيةومسحي الحشوة من فوق بخلطة الجبن والمايونيز.وذري عليها الزعتر ودخليها الفرن من فوق لين تحمر وبلعافية..أدعولي.