بولياناا
10-11-2022 - 11:39 pm
السلام عليكم ..
كيفكم ؟
كل عام وإنت وبخير وينعاد عليكم بالصحة والسلامة ..
أنا بذكر كنت أعمل شوربة العدس وكانوا أهلي يحبوها كتير لما أعملها بس هالمرة نسيت كم المقادير بالضبط وكم أحط مي لكم كاسة عدس :( وكم كمية الملح وإيش أحط كمان .. أنا أتكلم عن العدس الأصفر ( البرتقالي ) .. بليز قولولي أرائكم وعن المقادير والبهارات اللي تنحط فيها إيش هي بالضبط ومن وين أجيبها ؟ رح أرسل أخوي الصغير للسوبر ماركت الجنبنا ف أبغى إسم البهارات بالضبط وياريت لو تقولولي الكميات اللي أحطها .. علما إنه أفراد العائلة كبيرة يعني طنجرة مليانة ..
شكراً وكل سنة وإنت سالمين يارب