شوي الدجاج على شاطئ البحر طلعتي انا وزوجي وعيالي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا حلوين اخباركم تمام
اليوم جبت لكم صور طلعتنا الثالته لشوي الدجاج
(فروج- وفخود )
انما واو كان طعمه جنان
ومثل العاده تبلت الدجاج عشان ثاني يوم نطلع نشوي بس للاسف بعد ما تبلته تقريبا بساعتين
زوجي تحمس وقرر انه نطلع في ذاك الوقت لانه الجو بارد ويستاهل الطلعه
وماكان عندي وقت اسوي سلطات او مقبلات
ونزلت لكم صور الطلعه
وكانت كالتالي
في شاطئ الغروب
طلعتنا كانت بالليل طبعا مثل العاده
لكن جبت لكم صور الشاطئ بالنهار عشان تكتشفو الموقع
هنا مكان جلستنا واضحه
وهده بالليل
حطيت عيالي يلعبون وهناك بنوتتي قاعده تلعب بالرمل
ولعنا الفحم في شوايتين وبديت اجهز الدجاج
حطيت له ورق قصدير للفروج وبعد ما استوى من جو شلت الورق وخليته يتحمر من برا
نسيت ما صورته بالورق
وهادي الفخود
بالنسبه للتتبيله
كاتت ثوم قزبرة بقدونس فلفل احمر بارد فلفل اسود زنجبيل ملح وصلصة طماطم
بالنسبه للفخود لفيتها في الورق وحطيتها فوق الجمر على طول
يم يم
شامين ريحه دخان الشوي
وعلى بال ماتستوي
اخدت لي تصبيرة
مشلتت
يا حوبي له
ويرافقه شاي اخضر مغربي
وهده كاستي ام
حمص بالطحينه حطيت عليها ليمون وزيت الزيتون وشوي ملح
يجنن طعمه مثل حق البيك
لا ننسى المبردات حطيتها في الثلج عشان لا تبرد
قرب الدجاج يستوي فحميت العيش فوق الدجاج عشان ياخد طعم الشواء نفس الوقت
صورة الفروج بعد ما استوى ><>><<<<وحده انحرقت شوي لا تدققو ههه
الفخود بعد ما فكيتها من الورق كانت بها الشكل
واخيرا حان وقت البيبسي والشكولاته
وبس