السلام عليكم
هذا اول مرة اشارك في القسم ان شاء الله تعجبكم الأكلة...
المقادير:
- دجاجة مقطعة الى ثمانية قطع.
- 3 بصل متوسك الحجم .
- اربع حبات ثوم .
- 1طماط متوسط الحجم.
- حسب الرغبة فلفل اخضر حار.
- كاسة روب، كاسة ماء.
- 1 ماجي ،ملعقة بهارات دجاج، نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود، ملح.
- كوب زيت.
الطريقة:
نقطع البصل+ الثوم قطع صغيرة ونضعه في الزيت الى ان ينضج ونضيف الطماطم بعد تقطيعها ونضيف الدجاج مع التقليب المستمر لمدة 10 دقائق ثم نضيف البهارات والماجي وزالملح وكوب الماء ونضعها على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة بعد ذلك نضيف الفلفل الأخضر ان احببتي والروب مع التقليب الجيد ونضع الصالونة على نار هادئة لمدة نصف ساعة او الى 45 دقيقة .
بالصحة والعافية علكيم
لكن بعرف اختي الروب هل هو الزبادي ولا لا؟؟؟
يعطيج العافيه على هذه الطريقه