*الخزاميه*
08-10-2022 - 03:53 am
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..
كيف الحال والأحوال ,
يارب
الكل يكون بصحة وعافية ,
المقادير والطريقة مع بعض ..
.
.
ذوبي مكعبين ماجي في شوي ماي حارفي زبدية
بعدين نجيب علبة لبن صغيرة ونحط الماجي المذوب على اللبن
ونحط كمون وكزبرة ناشفة وكاري وفلفل اسود وأجيني موتو شويا وملح ليمون شويا وشوي ملح واخلطية وشيلي منة شوية على جنب في كوب
في بايركس رصي الدجاج المقطع وصبي فوقه اللبن بالماجي
بشري علية 3 فصوص ثوم
.
.
.
.
قطعي بطاطس وجزر وفلفل رومي على الدجاج
.
.
.
.
اللبن المخلوط اللي قلت لك شيلي على جنب اخلطي معاة 4 ملاعق صلصة طماطم وصبي على الدجاج ورشي شوي زبدة او سمن قودي
.
.
.
لفية بورق المنيوم وعلى الفرن
وعقب 45 دقيقة تقريبا ارفعي القصدير ليتحمر الوجة
.
.
وبالعآفيه