السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :::::::
حبية أضيف لكم طبخه جديدة و أتمنى تعجبكم:::::::::::
» صينية دجاج بخلطه جدا لذيذه
المقادير:
دجاجه مقطعه قطع متوسطه-------- بصله شرائح-- ثوم مفروم
الخلطة :
ربع حزمه بقدونس
3 ملاعق مايونيز3ملاعق جبنه سايله2ملعقةزبادي شوي كركم بهارات مشكله فص صغير ثوم شوي ملح ملعقة طحينة كلها تخلط في ال
خلاط 0
الطريقة:
يحمر البصل والثوم مع الزيت ثم يضاف الدجاج ويقلب على نار هاديه حتى ينضج مع إضافة الملح ولبهارات ثم يفرغ في صينيه فرن وتصب الخلطة على الوجه وتوزع حتى يتغطى الوجه ثم تدخل الفرن لمدة15دقيقه من فوق فقط ثم تقدم ساخنة مع السلطات0000 وبالعافية 0
للأمانة منقول :::::::::::