صينية دجاج مع بطآطس بالفرن
صينية دجاج بالفرن من عمل ايدي كتبتها وصورتها ونزلتها بمنتدى ثاني وحبيت انقلها لكم هنا وان شاء الله تعجبكم
- المقادير:
- بهارات مشكلة.
- عصير 1 أو 2 ليمونة أو( عصير ليمون جاهز مخصوص للطبخ).. كما هو موضح بالصوره.
- ملح.
- خل.
- صلصة الصويا..
- زيت زيتون ..
- خل .. بس انا هالمرة ما استخدمت الخل >> مخلص من كثر ماحبه ولا في احد جاب
لي من السوبرماركت ( بصرآحه أنا افضله معه لانه يعطي طعم أم)..
~ دجاجة كآملة + بطاطس يغسل جيدآ ولا ينزع قشره..
~ بصل + طماطم مقطعه الى حلقات مستويه..
أحضري صينية ضعي فيها الدجاج بعد غسله وتنظيفه جيدآ , ثم ضعي عليها قليل من صلصة الصويا والبابريكا والخل وزيت الزيتون ثم رشيها بالملح ثم البهارات..
(ضعي عليها قليل من صلصة الصويا والبابريكا والخل وزيت الزيتون) طبعآ من الوجهين أنا نسيت أقلبها
(ثم رشيها بالملح ثم البهارات)
وزعي البطاطس والطماطم + البصل بعد تقطيعه بشكل متسآوي كما هو موضح بالصوره
( طبعآ البطاطس يتم سلقها ( يعني حاولي تخلينها نصف مستويه ) عشان ماتتعجن بالفرن)
وآخرا ,, أدخليها الفرن حتى يستوي تمامآ..
وهذي هي بالشكل النهآئي،،
أدري انها شوي حوسه لإني كل شوي أقلب الدجاج عشان يستوي من الوجهين والتصوير طلع بالأخيره مو واضح
وبالهنا والعافيه