بسم الله الرحمن الرحيم
هاذي صنيه دجاج روعه مو على شكلها يعني طعمها جونان
نبداء
قطعي بصل
أبشري جزر
قطعي بقدونس
قطعي بطاطس مربعات صغيره وأقليها بالقلايه
اسلقي الدجاج ونتفيه
على نار في قدر احمسي البصل
بعدها ضعي الجزر المبشور
ثمن ضعي دجاج فوقها
ملح+بهارت
بعدها ضعي البقدونس
في صينيه ضعي البطاطس المقلي
المفترض ان يكون هناك مقلي كوسه وبذنجان مقطع مربعات ومقلي
لكن اخوتي يكرهونها فكتفيت بالبطاس المقلي فقط
نضع فوقها الخلطه الدجاج
في ال
خلاط
قشطه+ثلاث ملاعق جبن سائل
وتضع فوقها
تدخل الفرن من الاسفل ثم من الاعلى
وانا هنا استعلجت عليها شوي يبيلها تحمير اكثر
وبالهناء والعافيه
ان شاء الله راح اسويها بأول فطور برمضان
تسلم الايادي