الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
02-10-2022 - 08:21 pm
المقادير
4 حبات باذنجان مقطعه مربعات ومقليه
3 حبات بطاطس = = == ==
2فلفل مقطعه حلقات ومقليه
الحشوه
بصل مفروم ثوم مهروس كمون
لحمه مفرومه
الطريقة
يقلقل البصل والثوم حتى يصفر لونها
نضع اللحمه ونحركها حتى تنضج ونضع الملح والكمون
ترص الخضار مع بعض في صينيه
نوضع اللحمه عليها ثم نضع في الخلاط 2 طماطم و2 م معجون طماطم و4 م ك ماء تخلط جيدا
وتسقى بالملعقه على اللحمه بدون ما تكثرين
اخر طبقه تعملين الصلصه البيضاء الي مكونه من الطحين والحليب :
ثم تخلينه بعد ماتقصدريه بالقصدير في الفرن مدة ربع ساعه ثم تخلينه تحمر من فوق
وبالعافيه عليكم
4 حبات باذنجان مقطعه مربعات ومقليه
3 حبات بطاطس = = == ==
2فلفل مقطعه حلقات ومقليه
الحشوه
بصل مفروم ثوم مهروس كمون
لحمه مفرومه
الطريقة
يقلقل البصل والثوم حتى يصفر لونها
نضع اللحمه ونحركها حتى تنضج ونضع الملح والكمون
ترص الخضار مع بعض في صينيه
نوضع اللحمه عليها ثم نضع في الخلاط 2 طماطم و2 م معجون طماطم و4 م ك ماء تخلط جيدا
وتسقى بالملعقه على اللحمه بدون ما تكثرين
اخر طبقه تعملين الصلصه البيضاء الي مكونه من الطحين والحليب :
ثم تخلينه بعد ماتقصدريه بالقصدير في الفرن مدة ربع ساعه ثم تخلينه تحمر من فوق
وبالعافيه عليكم
التعليقات (9)
صيادية السمك على الطريقه الحضرميه→