المقادير:
- 1.5 كغم من سمك الفيليه.
- 300 غم من البرغل.
- 150 غم من البصل.
- 30 غم من الكزبرة المفرومة.
- 30 غم من البقدونس المفروم.
- برتقالة مبروشة.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
- زيت زيتون.
الطريقة تابعوها على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطب..._كبة_السمك.htm