ام وليدويوسف
15-01-2022 - 11:39 am
4صدور دجاج مقطعه قطع صغيره مسلوقه في قرفه وهيل وماجي وفلفل اسود صحيحه مش مطحونه
2كوب رز مسلوق مع كمون وقرفه وملح البهارات صحيحه مش مطحونه
وهي على النار تطبخ جهزي
بصله مفرومه اقليها على النار بزيت زيتون
وحطي حبتين طماطم مقطعه قطع صغيره ومعها فص ثوم مهروس
رشة ملح
وبهارات قرفه مطحونه
وكمون وفلفل اسود
وزنجبيل مطحون رشه
وبهارات مشكله
وقطرتين كادي واذا ما وجد غير ضروري
وعصير نصف ليمونه
مع ثلاث ورقات نعناع مع بقدونس وكزبره
اذا كانت هذي الخلطه جاهزه صفي الدجاج من المرق وحطيه على الرز المستوي
وحطي الخلطه عليها وحركيها وقدميها
وبالعافيه
اكله صحيه
ولذيذه اتمنى تجربوها
وتعجبكم
مشكورة