طريقة عمل اقراص البطاطس باللحم المفروم

اقراص البطاطس باللحم المفروم وصفة لذيذة جدا وسهلة التحضير ومحببة جدا للاطفال ورائعة فى العزومات تعالى معنا لتتعرفى على تفاصيل الوصفة:
المقادير:
2 مكعب مرقة دجاج
خمس كوب من الماء الساخن
2 بطاطس
نصف كيلو من اللحم المفروم
3 بيضات مخفوقة
2 بصلة مبشورة
جزرة مبشورة
فلفل اسود
2 معلقة بقدونس مقطع
معلقة و نصف دقيق
2 كوب و نصف بقسماط
ربع كوب زيت
طريقة التحضير:
1 - نقوم باذابة مكعب المرقة فى الماء الساخن و نتركهم جانبا
2 - نقوم بسلق البطاطيس فى الماء على النار حتىة ينضج
3 - نقوم بخلط البطاطس مع اللحم المفروم و نضيف اليها البيض و البصل
4 - نضيف اليهم الجزر و الفلفل الاسود و نضيف اليهم المرقة و نقلب المكونات جميعها معا
5 - نضيف اليهم الدقيق و نقلب و نشكل العجينة على هيئة كرات
6 - نضع الكرات فى البقسماط و نقوم بتحميرها فى الزيت حتى يصبح اللون ذهبى
وتقدم بالف هنا وشفا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك