arwa mody
02-01-2022 - 10:55 pm
لعشاق الاكلات المختلفة والتجديد فى الاكلات نأتى لكم بوصفة رائعة ومغذية للقرنبيط وهى بروستد القرنبيط نتمنى ان تنال اعجابك:
المقادير:
كيلو قرنبيط
0جرام دقيق
3 بيضات
ملح
فلفل اسود
كمون
زيت نباتى للقلى
طريقة التحضير:
نقوم بغسل القرنبيط وتنظيفه ثم نقطعه باليد الى قطع صغيرة او متوسطة الحجم ثم نقوم بوضعه فى كمية من الماء ونضعه على النار
حتى يتم سلقه نصف سلق ثم نخرجه من الماء ونصفيه ونتبله بالملح والفلفل الاسود والكمون ونتركه قلي يتشبع بالتتبيلة وفى هذه الاثناء
نقوم بوضع زيت غزير فى طاسة ونضعه على النار واثناء ما الزيت يسخن نقوم بفقس البيض فى طبق ووضع الدقيق فى طبق اخر
نقوم بغمس القرنبيط فى البيض ثم فى الدقيق ثم نضعه فى الزيت الساخن حتى يقلى من جميع الجهات ثم نخرجه من الزيت ونصفيه
على مناديل ورقية ثم نقوم بوضع القرنبيط فى طبق التقديم ونزينه بالبقدونس المفروم ويقدم ساخنا مع الخبز
وتقدم بالف هنا نتمنى ان تنال الوصفة اعجابك وتكون استفدت معنا