الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
-
- وصفات طبخ
- وصفات اطباق رئيسية
- طريقة عمل طاجن الفريك بالخضراوات
mero mody
21-09-2022 - 04:55 pm
يعتبر الفريك من أكثر الأغذية إستخداما بطرق متنوعة ومختلفة على حسب تقليد البلد الموجود فيها لذلك جئنا لكى بطريقة سهلة وغنية بالعناصر الغذائية لتحضير طاجن الفريك بالخضراوات:
المقادير:
2 كوب فريك
0جرام لحمة مفرومة
4 ثمرة خرشوف مقطعة مكعبات
1 كوب بسلة بالجزر مجمد
1 بصلة صغيرة مبشورة
1 مكعب مرقة الخضروات
1/2 2 كوب ماء
1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
الطريقة :
اغسلي الفريك تحت ماء جارية و اتركيه جانباً ليتخلص من الماء الزائد.
ضعي الخضروات في إناء به القليل من الماء ثم ضعيه على نار متوسطة لمدة 3 دقائق أو حتى يبدأ في النضج و انشليه واتركيه جانباً.
في إناء على النار، ضعي القليل من أي مادة دهنية و شوحي البصل لمدة دقيقة أو حتى يذبل، ثم اضيفي اللحمة المفرومة.
قلبي المكونات لمدة 3 دقائق أو حتى يتغير لون اللحمة، ثم اضيفي الفريك و قلبي المكونات جيداً على نار هادئة.
اضيفي الخضروات وقلبيها مع الفريك واللحمة المفرومة، ثم غطي المكونات بمقدار الماء وضعي مكعب مرقة الخضروات.
اتركي الفريك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى تتأكدين من النضج ثم اضيفي ملح وفلفل حسب المذاق وقدميه ساخن.
هذة وصفة غنية بالعناصر الغذائية جربيها وشاركينا برأيك.
كانيلونى باللحم المفروم←
طريقة عمل كبد الدجاج بالكريمة→