mero mody
21-09-2022 - 05:01 pm
كبد الدجاج تعتبر من الأغذية المفيدة جدا والتى تحتوى على الحديد والفيتامينات لذلك إحرصى على تقديمها لأسرتك بإستمرار، وإليكى هذة الوصفة اللذيذة وهى عمل كبد الدجاج بصوص الكريمة التى تستطيع تنفيذها بسهولة.
المقادير:
1/2 كيلو كبدة دجاج منظفة
كوب خل
2 كوب مياه ساخنة
كوب كريمة
زيت ذرة
زبدة
كوب بصل مفروم
فص ثوم مفروم
ملح وفلفل
فص حبهان
بقدونس مفروم
الطريقة:
قومى بسلق الكبدة فى الماء و الخل ثم تصفى جيدا. نشوح الزبدة والزيت مع البصل والملح والفلفل. نضيف الكبدة وفص الثوم مع الحبهان ويقلبوا جيدا. نضيف الكريمة و البقدونس واتركيها حتى تكتمل النضج ثم تقدم ساخنة.
وبألف هنا لو عجبتك الوصفة شاركينا برأيك