طريقة عمل لازانيا بالدجاج توجد مفاجأة بالداخل

1. 0جرام حساء عش الغراب (مشرووم)


2. 0جرام حساء دجاج

--------------------------------------------------------------------------------
المقادير:
6 شرائح مكرونة لازانيا
0جرام لحم دجاج مفري
1/2 كوب بصل مقطع إلي أجزاء صغيرة
1/2 كوب فلفل أخضر مقطع إلي أجزاء صغيرة
0لتر لبن منزوع الدسم
0جرام جبن موتزاريلا مقطع إلي شرائح
0جرام جبن أبيض

0جرام حساء عش الغراب (مشرووم)

0جرام حساء دجاج

• الطريقة:
• تسلق المكرونة في ماء مغلي مملح (غير مطهية كلية).
• تصفي من الماء الساخن ثم تغسل بماء بارد وتترك جانباً.
• يشوح لحم الدجاج المفري علي النار، ثم يضاف إليه البصل والفلفل الأخضر مع التقليب حتى يكتسب البصل اللون الذهبي.
• تصفى الشحوم الزائدة من الخليط ثم يضاف حساء عش الغراب وحساء الدجاج واللبن المنزوع الدسم.
• يترك الخليط فوق النار حتى تمام الغليان.
• تدهن صينية بقليل من الزبد، توضع طبقة من صوص اللحم المفري (1/2 كوب) ثم ثلاث شرائح من اللازانيا ثم 1/2 كوب من الصوص مرة أخرى ثم الجبن الأبيض ثم نصف كمية جبن الموتزاريلا ثم ثلاث شرائح من اللازانيا ثم الكمية المتبقية من الصوص. ويوضع جبن الموتزاريلا كطبقة نهائية.
• تخبز اللازانيا في فرن درجة حرارته 175° مئوية لمدة 45 – 60 دقيقة.
• بعد تمام النضج تترك 10 – 15 دقيقة قبل التقديم.
• يتم تناول اللازانيا مع السلطة الخضراء وبذلك تكون وجبة متكاملة.

المفاجأة ( لأصحاب الريجيم )

• تساوي هذه الوجبة = 12 مقداراً.
• القيمة الغذائية/المقدار:

السعرات الحرارية = 377
البروتينات = 19.3 جرام
إجمالي الدهون = 12.7 جرام
الصوديوم (الأملاح) = 814 ملجم
الكوليسترول = 30 ملجم
الكربوهيدرات = 49.2 جرام
الألياف = 4 جرام
منقول من موقع لأفضل صحة ( الحقوق محفوظة للموقع )