طريقه طبخ غريبه عجيبه والمواد عندك بالبيت ايه نسيت بالصور بعد بس منقوله خ

جبتلكم طريقه اخذتها من موقع مكشات وهي باستخدام ملح القصب كل ماعليك هو ملئ القدر الى نصفه او ثلاث ارباعه وبعدين تخلينه علا النار لمده نصف ساعه يعني يصير حار وبعدين تجيبين اللحم او السمك او الدجاج منضف ومبهر بقليل من البهارات وتصفينه فوق الملح بحيث يكون العضم هو الي علا الملح
اترككم مع الصور
وهنا عضو ثاني يقول جربتها بالدجاج طلعت من الذ دجاج ذقته بحياتي
يلا من عندها استعداد تجربها ..