اليكم المقادير :
5 اكواب طحين جميع الاستعمالات
1كوب زيت
1كوب حليب فاتر
1كوب ماء فاتر مضاف الية م ك خميرة فورية +م ص سكر
ملح
الطريقة:::: تعجن المقادير جميعها بال
عجانة او باليد حتى نحصل على عجينة طرية متماسكة
تغطى العجينة وتترك فى مكان دافىء حتى تتخمر ثم تستعمل لعمل المعجنات.
الصراحة كل الى جربها ضبطت معاة و انشاء اللة تضبط معاكم وادعوا لى بس لاتدعون على
وبالعافية عليكم
تسلم ايدك....اني كتبتها واوعدك حطبقها