عجينه فطائر طريه ومنفوخه مثل القطنه

العجينه فطائر طريه ومنفوخه مثل القطنه
¨°o.O ( بسم الله الرحمن الرحيم ) O.o°
هذه العجينه فطائر طريه ومنفوخه مثل القطنه
وتقدري تسوي بها فطائروبيتزا والخليه
··¤(`×
×´)¤··

• كأس حليب بودره
• كأسان ماء دافىء
• ملعقتان طعام خميره فوريه
• نصف كأس زيت
• مقدار فنجان قهوه سكر
• ملعقه شاي ملح
• معلقه كبيره B.p
• 4كاسات دقيق طحين كويتي

··¤(`×
×´)¤··

• يوضع الماء في زبديه كبيره ويوضع عليه الحليب والخميره ويحرك

جيدا؛ثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكر مع الاستمرار في التحريك...

• بعد ذلك يوضع الدقيق (والبيكنج بودر) ويخلط جيدا وهات ياعجن

على قد ماتقدري وكل ماعجنتي ضمنتي فطيره قطنيه وطريه لحد ما
تصبح العجينه جدا..
ترى مجربه .. بالهناء والعافيه ...اتمنى تعجبكم
`·.¸¸.·´´¯`··._.· ( مع تحياتي) `·.¸¸.·´´¯`··._.·
منقول