عمل مربى الجزر من ايادي كمر اللي ماتستغني عن الصور

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم اخواتي الغاليات
طريقة عمل مربى الجزر البسيطه جدا هي وصفتي الكم هالمره..
سويها بالبيت الذ واحلى
واكيد راح تعجبكم ان شاء الله

المقادير:
5 جزرايات كبار
نصف ملعقة اكل هيل مطحون
ماء الزهر
نصف كاس ماء
ملعقة اكل عصير ليمون
2 ونص كاس سكر (500 غرام)

الطريقه:
اغسلي الجزر وقشريه , ثم قومي ببرشه

ضعيه في قدر على نار هادئه بدون اضافة اي شئ

بعد تقريبا نصف ساعه سيكون قد تغير شكله واصبح طريا نوعا ما
اضيفي اليه السكر , الحامض, الماء, الهيل, وماء الزهر واتركيه لمدة ساعتين على نار هادئه

خزنيه عن طريق وضعه في علبه ناشفه ونضيفه محكمة الاغلاق في البراد..

قدميه للافطار مع الزبده او القشطه والبقسماط او التوست المحمص ..
ويم يم يميي >>>>>>شعارنا اللي مانقدر بدونه خ
وبالعافيه على قلوب الجميع ...
.. كمر ..