زين الديره
28-04-2022 - 10:58 pm
بسم الله المقادير
زيت -بصل -دجاج مقطع طولي -بطاطس مقطعه طولي -جزر مقطع طولي - فلفل بارد الرومي مقطع طولي -بهارات -ملح -كوب ماء مغلي
الطريقه
نضع الزيت في قدر على النار ونضع البصل يتحمر شوي ونضع الدجاج
نضع الخضار
والبهار ونقلبها جيدا ثم الملح
اخيرا نضع الماء ونخليه على نار هادئه
بعد 5 دقائق ندخله الفرن ثلث ساعه
يقدم مع الرز الابيض
وهذا الشكل النهائي
وبالعافيه عليكم