غداي اليوم مندي دجاج

moon15&

22-10-2022 - 03:47 pm

الخ صب مساء اح ير
أول مرة أنزل موضوع طبخ
اليوم سويت مندي دجاج على طريقتي بس الطعم خطير
سهل مرة ولذيذ
الدجاج تبلتها بملح و نصف ليمون وشوي كتشب وشوي مايونيز ونقطة لون أصفر وشوي خلطة قهوة>>سر النكهه
والبهارات مخلصه عندي فما حطيت
خلطتها كوويس وحطيتها بكيس الفرن وعلى الفرن وخلصنا منها
الرز غسلته وحطيت عليه المويه ومكعبين ماجي وبهارات حب وورق غار وملح وطبخناه ليين إستوى
الحشوة قطعت بصل شراايح وخلطته مع ليمون أسود مطحون +شوي خلطة قهوه
وحطيتها فوق الرز بعد ماقصرت النار عليه مررة
خليته لين يتبخر شوي وجلست أسوي السلطه
خلص الدجاج طلعته وحطيته فوق الرز بالقدر ودخلت القدر داخل قدر ضغط كبير عندي وحطيت كاس فيه شوية زيت وجبت الجمرة وكتمته على طول 4 دقائق فتحته وعلى الصحن
وهذي زوم
جربوها بتعجبكم
للي يسأل عن خلطة القهوه
خلطة القهوة تباع جاهزه حريم يسونها مكوناتها ماعرفها بس ريحة الهيل واضحه ولونها أصفر شوي
وهذي صورتها
وهذي علبتها

التعليقات (9)