هنا سوف تجدى وصفة رائعة وجديدة للفتة وهى فتة الفراخ تتميز بطعم رائع ومتجدد للفراخ تعالى لتعرف تفاصيل الوصفة:
المقادير :
1 صدر دجاجة كامل
4 رغيف شامى
2 ملعقة ثوم مفروم
خل
زيت
4 علب زبادى
3 كوب أرز
ملح
فلفل
الطريقه :
- يقطع صدر الدجاجة الى شرائح و تطبخ بنفس طريقة الشاورمة حيث توضع فى طاسة و ملح و فلفل و تشوح حتى النضج مع قليل من الزيت والثوم والخل.
- يوضع الخبز فى طاسة على النار حتى يصبح ذهبى اللون بعد تقطيعه قطع صغيرة.ويحمص فى قليل من الذيت
- يتم تسوية الأرز.بالطريقة العادية
- يخلط الزبادى فى بولة مع الخل و نصف ملعقة ثوم وملح وفلفل
- بعد ذلك يوضع الخبز فى طبق و الأرز فوقه ثم يوضع خلطه الزبادى و على الوجه توضع شاورمة الفراخ ثم تقدم.
بالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك