فته جونان والطريقه ولا أسهل

حياكم فراشات
ولأول مره أقوم بتنزيل طبخه هديه مني لأحلى فراشات
مع العلم بأني طباخه ماهره وعلى مستوى رفيع وستروني فالقريب العاجل
صاحبة أفضل مطعم بالسعوديه
أنافس المطابخ الشهيره بالسعوديه ك البيك و كودو و ماكدونالدز و ريدان
ههه
عم بحلم
لا عن جد والله أنا طباخه خطيره بس للأسف ماعندي أمكانيه فلوس ( قرنقش )
الموهم يالغاليات جايبتلكم فته حلوه بتجنن وطريقة سهله مره أخليكم مع الصور :
وهاذي الصوره بعد أنقضاض بعلي على الفريسه :
المقادير :
ثلاث علب زبادي
نص كاس طحينه سائله
نص ملعقه صغيره فلفل أسود <<<<< حسب الرغبه
فص ثوم
رشه بسيطه ملح <<< حسب الرغبه
حبة بطاطس , حبة جزر , حبة كوسه , حبة بيذنجان
خبز مقلي أو محمص
الطريقه :
يخلط الزبادي والطحينه السايله والفلفل الأسود والملح والثوم مع بعض ثم نضيف عليها
الخبز المحمص ونخلطها زين ما زين ثم نتركها على جنب
ثم تقلى جميع الخضار كل وحده لحالها ثم نضيفها على الخلطه الموضحه أعلاه
بالعافيه أن شاء الله ,,,
إذا أحد المشرفات الغاليات بتقدر تضبط الصور وتفتحها وتصغر حجمها أكون شاكره ومقدره
أنا بصرااحه ماقدرت ,,,
ثانكس