الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
الطرف الساكن
24-09-2022 - 12:24 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
نفسي احد يساعدني في عمل الفلافل ماتضبط معي
حاولت كذا مرة بس مافيه امل............................ساعدو ني


التعليقات (4)
مذهلة الجنوب
مذهلة الجنوب
0000اخذتها من كتاب اسامه السيد
1 كاس فول بدون قشر + 1 كاس حمص حب 00 ينقع بالماء لمدة 8 إلى 12 ساعه (يعني من الفجر حتى الظهر)
حزمة بقدونس
بصله متوسطه
2 فص ثوم
حزمه صغيره كراث او بصل اخضر 0
ملعقه صغيره بيكربونات الصودا
ملعقة طعام ماء
ملح
ملعه صغيره كزبره جافه
4/1 ملعقه شطه بودره
4/1 ملعقه كمون مطحون
4/1 ملعقه بهارات
زيت للقلي
الطريقه
يغسل الفول والحمص وينقع لمدة 8 ساعات تقريباً 0000
نصفي الحمص والفول من الماء ثم يفرم بفرامة اللحم مع البقدونس والبصل والثوم والكراث 0
تذاب بيكربونات الصودا في ملعقة الماء وتضاف إلى الخليط + الكزبره الجافه + الشطه + الكمون + البهارات + الملح
تعجن المقادير السابقه جيداً
نحمي الزيت لحراره متوسطه اقرب للحاره ثم نشكل الفلافل ونضعها بالزيت الواحده تلو الأخرى ونقلبها من حين لآخر 000حتى تحمر قليلاً
نخرجها من الزيت 0000ونضعها على ورق نشاف 000وتقدم بالطريقه المرغوبه
الف هني وعافيه 0

الطرف الساكن
الطرف الساكن
مشكورة اختي مذهلة الجنوب
راح اجربها بإذن الله
يسلموا

moonlady75
moonlady75
عزيزتي المهم في المقادير تاعت الفلافل تكون متساوية
وتتركينها تتخمرشي 3 ساعات
تمنياتي لك بدوام الصحة والعافية

الطرف الساكن
الطرف الساكن
مشكورة حبيبتي
جزاك الله خيرا

لمحبي الزهره صينيه خطيره جدا ماراح يبقى منها شي
مكرونة إيطاليه