الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
اللحم الصيني
نص كيلو لحم عجل شرايح..ملعقة ثوم مهروس وزنجبيل مفروم..زيت.. كاس ماء..ملعقة كبيرة نشاء..بصلتان شرائح
جزرة شرائح بالطول..فلفل الوان شرايح..ملح وفلفل اسود
نضع الزيت واللحم في قدر ونقلبه حتى يجف مائه
ثم نضيف الثوم والزنجبيل والبصل..ونقلب ونضيف البهارات ثم نضع باقي الخضروات..نحركه ونتركه على نار خفيفة
نضع صويا صوص على المزيج..نذوب النشاء بالماء كويس ونضيفه للباقي في القدر
نقلبهم ثم نغطيه ونتركه الى ان ينضج تماما
هذا على طريقة فروحة الامارات
سويت اند ساور شريمب
الجمبري بصوص الحامض حلو
مقادير الصوص:
نصف كوب خل ابيض..ملعقتين كبار سكر..نص ملعقة ملح..ربع كوب عير برتقال.. ربع كوب عصير اناناس
صلصة طماطم..2ملعقة كبيرة نشاء
نخلطهم سوا جيدا ونتركهم على جنب
روبيان كبير الحجم حسب الكمية.. 4صفار بيض..دقيق..ملعقة ثوم مهروس وزنجبيل..2ملعقة صويا صوص..
1طماطم مكعبات كبار شوي..2بصل مكعبات كبار شوي..فلفل الوان مكعبات..زيت.. اناناس مكعبات
نخفق صفار البض مع الماء والصويا جيد..نقلب حبات الروبيان بالدقيق ثم خليط البيض ثم الدقيق ونقليها بالزيت الغزير
حتى تحمر ثم نصفيها من الزيت
نضع قليل من الزيت في قدر ونشوح الثوم والزنجبيل ثم البصل ثم نضيف الفلفل الاوان ونقلب ونضيف الطماطم والاناناس
ونقلب دقائق مع الاحتفاظ بلونهم وقرمشتهم
ثم نضيف الروبيان ونقلب ثم نضيف الصوص المحضر مسبقا
ونقلبهم جيد
نقدمها فورا مع ارز ابيض ليكون الروبيان مازال محتفظ بقرمشته
وبالعافية
بروح وبرجع اكملك
وينكم ساعدوني