الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
06-07-2022 - 12:30 am
فطائر الجبنة
المقادير::
العجينة:
كيلو طحين فاخر
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
ثلاثة أرباع كوب زيت
كوب ونصف ماء
الحشوة :
2 كوب جبن شيدرمبشور
نصف كوب بصل أخضر مفروم
زيت للقلي
الطريقة ::
يخلط الطحين والخميرة والملح ثم يضاف الزيت والماء وتعجن جيدا باليد أو العجانة ثم تترك العجينة بعد تغطيتها لمدة نصف ساعة.
يفرد قسم من العجينة بالشوبك حتى نحصل سماكة قليلة ثم تقطع دوائر وكل دائرة تقسم بالمنتصف ثم تحشى بخليط البصل والجبن ويضفط من الجوانب ثم تقلي بالزيت الساخن
ملاحظة: يمكن الاحتفاظ بالفطاير بالفريزر وقليها عند الحاجة.
بالهناء و الشفاء
المقادير::
العجينة:
كيلو طحين فاخر
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
ثلاثة أرباع كوب زيت
كوب ونصف ماء
الحشوة :
2 كوب جبن شيدرمبشور
نصف كوب بصل أخضر مفروم
زيت للقلي
الطريقة ::
يخلط الطحين والخميرة والملح ثم يضاف الزيت والماء وتعجن جيدا باليد أو العجانة ثم تترك العجينة بعد تغطيتها لمدة نصف ساعة.
يفرد قسم من العجينة بالشوبك حتى نحصل سماكة قليلة ثم تقطع دوائر وكل دائرة تقسم بالمنتصف ثم تحشى بخليط البصل والجبن ويضفط من الجوانب ثم تقلي بالزيت الساخن
ملاحظة: يمكن الاحتفاظ بالفطاير بالفريزر وقليها عند الحاجة.
بالهناء و الشفاء
التعليقات (8)
حواوشى والله تحفة→
والله يعطيكي العافيه