الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
27-08-2022 - 04:09 pm
فطائر هشة بالمقلاة
المقادير
2/1 2 كأس دقيق أبيض
8/1 ملعقة زبدة طرية
2 بيضة مخفوقة
2/1 كأس ماء دافئ
ذرة ملح
الطريقة
1) نضع في العجانة الدقيق والملح والزبدة وتعجن حتى تتجانس مع بعض
2) نضيف اليها البيض ثم الماء وتعجن جيداً
3) تقسم العجينة بعد ذلك الى 12 قطعة ثم تغطى لمدة ربع ساعة
4) تفرد كل قطعة وتترك لمدة ربع ساعة أخرى
5) تحشى بعد ذلك كل قطعة بالحشوة المرغوبة
( جبن أبيض مع شوية فلفل رومي أو بقدونس + كشنة للحم مفروم + فواكة مثلاً موز + جبن
أبيض مضاف اليه قرفة ناعمة و سكر بودرة تخفق جيداً ثم يضاف اليها بياض بيضة )
6) تقلى في قليل من الزيت يعني مايكون الزيت غزير
7) تقدم وهي ساخنة
وهذا شكلها النهائي
وبالهناء والشفاء
المقادير
2/1 2 كأس دقيق أبيض
8/1 ملعقة زبدة طرية
2 بيضة مخفوقة
2/1 كأس ماء دافئ
ذرة ملح
الطريقة
1) نضع في العجانة الدقيق والملح والزبدة وتعجن حتى تتجانس مع بعض
2) نضيف اليها البيض ثم الماء وتعجن جيداً
3) تقسم العجينة بعد ذلك الى 12 قطعة ثم تغطى لمدة ربع ساعة
4) تفرد كل قطعة وتترك لمدة ربع ساعة أخرى
5) تحشى بعد ذلك كل قطعة بالحشوة المرغوبة
( جبن أبيض مع شوية فلفل رومي أو بقدونس + كشنة للحم مفروم + فواكة مثلاً موز + جبن
أبيض مضاف اليه قرفة ناعمة و سكر بودرة تخفق جيداً ثم يضاف اليها بياض بيضة )
6) تقلى في قليل من الزيت يعني مايكون الزيت غزير
7) تقدم وهي ساخنة
وهذا شكلها النهائي
وبالهناء والشفاء
التعليقات (9)
فطائر الجبنة اللذيذة→