فطورنا 6/9 مشاركه في مسابقة ألذ سفره رمضانيه

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبت لكم سفرتي في أحد أيام رمضان
وتحديدا يوم 6 رمضان
ولإنشغالي ماقدرت أنزلها إلا اليوم
وقلت فرصه بعد أشترك معاكم في المسابقه
أول شي هذا الفطور الأولي
قهوه+تمر+رطب+حلى
وهاللحين بسم الله ندخل بالثقيل
فطورنا الثاني بعد الصلاة
المنيو...
مرقوق
مكرونة خضار
مكرونة بالبشاميل
شوربة شوفان كويكر مع اللحمه
لقيماات بالعسل
خلية نحل
جيب التاجر
صمولي بحشوة الدجاج
سلطه
جلي+كاسترد
والمشروبات
فيمتو+تانج+مويه
وهذي الصور للأطباق وهم في المطبخ
وقت تحضيري لهم
وهذي السفره جاهزه
صوره جويه
وهذي صوره ثانيه
المرقوق + مكرونة الخضار
شوربة شوفان باللحمه
جيب التاجر+مكرونة بالبشاميل
صمولي بحشوة الدجاج+الجلي والكاسترد
وصوره أخيره
المعجنات (الخليه +جيب التاجر) كلهم بعجينة العشر دقائق
المكرونه والشوربه طريقتهم معروفه عند الكل أكييد
اللقيمات بخليط العلالي
أما الصمولي
قصيته من النص
وفرقته وحشيته بعصاج الدجاج ورشيت عليه جبن شيدر مبشور
وصفيته بالبايركس ودخلته الفرن من فوق حتى يذوب الجبن
وأما المرقوق فطريقته بصوره مختصره كالتالي
أول شي نكشن اللحمه مع البصل والبهار والماجي
ثم نضيف لها صلصة الطماطم مذوب فمويه
وبعدها أضيف المويه الكميه الكافيه لإستواء اللحمات
وأخليها ليما تقرب تستوي وأضيف الخضار اللي عندي
أنا أضفت.. بطاطس وكوسه وجزر
وخليتهم شويتين وأضفت العجين
ووطيت الناار حتى يتسبكو صح
وبعدها تمتعو بأحلى مرقوق
وبالعافيه
أتمنى أن تحوز سفرتي على إستحسانكن
ودمتن بود
أختكم/ أم البنات
أدعولي بتيسير وتسهيل ولادتي