المقادير:
كوب دقيق
كوب ماء دافئ
بيضة
3م ك حليب بودر
3م ك سكر
رشة ملح + 1م ك خميرة فورية
نص م ك باكنج باودر + ثلاث ارباع كاسة شاي زيت
الطريقة:
نخلط جميع المقادير مع بعض ونترك العجينة حتى تتخمر في صينية بايركس لمدة نص ساعة.
بعد ذلك نضع في ال
خلاط قيمر + 2 م ك مايونيز + 3م ك جبن سائل ونسكب الخليط فوق العجينة دون التحريك بعد ذلك نرش الفطيرة بالزعتر وتدخل الفرن من اسفل ثم من اعلى .
وبالهناء والعافية
تسلم ايدك
والله يعطيك العافيه
دمتي سالمه