الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
قمر_سبتمبر
28-02-2022 - 07:21 pm
المكونات الكافية لثمانية أشخاص :
فول مجروش (4أكواب)
حمص (كوبان)
سمسم (كوبان)
بصل مفروم ناعما (نصف كوب)
ثوم مدقوق (ربع كوب)
كزبرة مفرومة (كوب)
ملح وكمون ومساق وقرفة وحرّ (حسب الذوق)
طريقة التحضير:
يغسل الفول والحمص جيدا وينقعا لأكثر من عشر ساعات في الماء مع إمكانية استعمال الكربونات .
بعد أن تصفى الحبوب وتغسل من الكربونات ، تفرم في آلة الفرم مع البصل والثوم والكزبرة وتضاف إليها البهارات والملح ، وتترك نحو ثلاث ساعات .
تقرّص نحو ملعقتان كبيرتان من الخليط الحاصل ثم نلتها بالسمسم ونقليها بالزيت الحامي .
تقدم الفلافل مع الطرطور وكبيس الفليفلة الحرة ، واللفن ، ومع البندورة والبقدونس .
وصحتين وهنا
فول مجروش (4أكواب)
حمص (كوبان)
سمسم (كوبان)
بصل مفروم ناعما (نصف كوب)
ثوم مدقوق (ربع كوب)
كزبرة مفرومة (كوب)
ملح وكمون ومساق وقرفة وحرّ (حسب الذوق)
طريقة التحضير:
يغسل الفول والحمص جيدا وينقعا لأكثر من عشر ساعات في الماء مع إمكانية استعمال الكربونات .
بعد أن تصفى الحبوب وتغسل من الكربونات ، تفرم في آلة الفرم مع البصل والثوم والكزبرة وتضاف إليها البهارات والملح ، وتترك نحو ثلاث ساعات .
تقرّص نحو ملعقتان كبيرتان من الخليط الحاصل ثم نلتها بالسمسم ونقليها بالزيت الحامي .
تقدم الفلافل مع الطرطور وكبيس الفليفلة الحرة ، واللفن ، ومع البندورة والبقدونس .
وصحتين وهنا
التعليقات (8)
**سحر الشرق**
حبيبتي السماق هو بينرش على الطبخ متل الكزبرة أو البهار لونه على خمري وطعمتو طيبة جاية على حموضة
غريبة إنو ما بتعرفيه
تحياتي إلك
حبيبتي السماق هو بينرش على الطبخ متل الكزبرة أو البهار لونه على خمري وطعمتو طيبة جاية على حموضة
غريبة إنو ما بتعرفيه
تحياتي إلك
اللفائف الهندية→