فيليه الدجاج مغطاة بالبقسماط المتبل مع صلصة الليمن والثوم

المقادير:
3 1/2 كوب بقسماط متبل (يمكنك تتبيله بالفلفل الأسود والأعشاب) او استخدمي كنور
1 1/4 كوب جبن بارميزان
5 ملاعق شاي ملح
1 1/4 ملعقة شاي فلفل أسود
5 ملاعق شاي ثوم بودرة
5 ملاعق شاي بقدونس مجفف
1 2/3 كوب حليب سائل
0قطعة صدر دجاج من غير عظم أو جلد
1 ملعقة طعام ثوم مفروم
5ملعقة طعام عصير ليمون طازج
طريقة التحضير:
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
ادهني صينية الفرن بالزبدة.
اخلطي البقسماط مع جبن بارميزان والملح والفلفل والثوم البودرة والبقدونس المجفف جيدا.
ضعي الحليب في وعاء آخر.
اخلطي 1 ملعقة طعام من الثوم الطازج مع عصير الليمون.
ضعي قطع الدجاج في الحليب. اتركيه مدة 30 دقيقة.
دحرجي القطع في البقسماط.
ضعيه في صينية الفرن. رشي عليه خليط الليمون.
اخبزيه مدة 25-30 دقيقة او حتى ينضج الدجاج.
مائدة اليوم:
شوربة الدجاج الهندي
بيتزا الدجاج المشوي - خاصة لمرضى السكري
احصلي على آخر الوصفات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا
اطباق رئيسية من مطبخ حلوة للمزيد هنا