المقادير :
- 750 غرام قريدس (جمبري) متوسط الحجم.
- 2 ملعقتا طعام زيت زيتون.
- 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.
- 2 قرنان مجففان فلفل أحمر حار.
- 1 علبة بندورة مهروسة وزن 410 غرام.
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
- 2 ملعقتان صغيرتان أوراق زعتر.
- 60 غرام جبنة فيتا البيضاء.
- 21 حبة زيتون سود.
أكملو الطريقة الشهية على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطب...يتا_وزيتون.htm
مشكورة