الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
25-09-2022 - 08:24 pm
المقادير::::::::::::::
1 كيلو قلقاس مقشر و مقطع مكعبات
1/2 كيلو لحم مقطع حسب الرغبه
نصف رأس توم مقشر ملعقه كبيره سمن
كزبره خضراء سلق( مقطعين صغيرا) عصير ليمونه
الطريقه:::::::::::::::
اسلقى اللحم ثم اضيفى عصير الليمون للشوربه 00 اضيفى القلقاس واتركيه يغلى
حتى ينضج و لكن تنبهى الى انه ينضح سريعا
فى طاسه ضعى الكزبره و السلق والتوم والسمن
وارفعيهم على النار و قلبى حتى يجف ماؤه ويحمر التوم وتحمر الخضره
و لونها يصبح اخضر غامق وخاليه من الماء تماما
ابعديها عن النار ثم فى الخلاط ضعى الخضره مع كوب من شوربة اللحم واضربيهم
اضيفى الخضره الى القلقاس مع الملح و الفلفل والشطه (حسب الرغبه)
واغلى القلقاس بالخضره غلوه واحده و اطفئى النار000
قدميه مع ارز ابيض وسلطه والف هنا و مليون صحه
ملحوظه ((( كمية الشوربه لا تكون كثيره )))
1 كيلو قلقاس مقشر و مقطع مكعبات
1/2 كيلو لحم مقطع حسب الرغبه
نصف رأس توم مقشر ملعقه كبيره سمن
كزبره خضراء سلق( مقطعين صغيرا) عصير ليمونه
الطريقه:::::::::::::::
اسلقى اللحم ثم اضيفى عصير الليمون للشوربه 00 اضيفى القلقاس واتركيه يغلى
حتى ينضج و لكن تنبهى الى انه ينضح سريعا
فى طاسه ضعى الكزبره و السلق والتوم والسمن
وارفعيهم على النار و قلبى حتى يجف ماؤه ويحمر التوم وتحمر الخضره
و لونها يصبح اخضر غامق وخاليه من الماء تماما
ابعديها عن النار ثم فى الخلاط ضعى الخضره مع كوب من شوربة اللحم واضربيهم
اضيفى الخضره الى القلقاس مع الملح و الفلفل والشطه (حسب الرغبه)
واغلى القلقاس بالخضره غلوه واحده و اطفئى النار000
قدميه مع ارز ابيض وسلطه والف هنا و مليون صحه
ملحوظه ((( كمية الشوربه لا تكون كثيره )))
التعليقات (7)
لأول مرة طبق ام الروبيان بالصور→