كباب الدجاج المشوي والبطاطس سهل ولذيذ

دجاجه مخليه من العظم
ثوم و بصل مفروم
بقدونس مفروم
كمون ملح فلفل اسود وفلفل احمر بهارات بس لا تكثري

اسياخ خشبيه زبده
تفرم جميع المقاديرفي الفرامه وتشكل في الاسياخ وتدهن صنيه الفرن بالزبده ويحمر في الفرن على جميع الجهات
ويقدم مع البطاطس المشوي
البطاطس المشوي
يقطع البطاطس بدون ازله القشرهذاء مهم
حلقات رفيعه جدا
ويتبل بزيت الزيتون والملح والكمون والفلفل الاحمر
يشوى في الفرن علئ الوجهين
ولا تحرموني من دعواتكم وردكم