صباح / مسساء الخيرآت لآحلى فرآشات :ق6 :
كيفكم إن شاءالله تكونوآ تماموز
جبت لكم اليوم طريقة كبسة انما ايه اخذت طريقتها من منتدى آخر وجربتها وطلعت تجن نفس كبسة الطازج جربوها واحكموا
وهذه الطريقة :
تخلطي بال
خلاط ( طماطم مع عصير ليمونه كامله مع ماجي وملح وبهارات )
والكميه حسب مقاديرك ...
وتجي نفس كذا ...
بعد كذا تجيبي صينية وتحطي فيها رز مغسول لكن مو مطبووخ
ونفس الشئ بالنسبة للدجاج ...نفس الصورة
وبعدين تصبي الخلطة ع الرز والدجاج ...
وتغطيها بالقصدير ...وع الفرن عدل والنار من فوق وتحت على نار هاديه
لمدة ساعه او ساعة وعشر دقايق سسهله مره مو
وهنا لما طلعتها من الفرن .....
زوم
وهنا لما جهزتها فصحن التقديم مع سلطة الزبادي بس ماصورتها ع السسفره نسيت
آتمنى تجربوها وبالعافيه مقدما ع قلوبكم
وتشكرات ليكم
تسلم الايادي