كبستي بالحم الحاشي بالصور

المقادير
بصله كبيره
ثلاث اعواد قرفه
ثلاث حبات اوحبتين ورق غار
حبتين كركم
صلصة طماطم
كاستين رز اي نوع
لحم حاشي كيس يكفي + بهارات مطحونه
الطريقه
نفرم البصل ونحطه في قدر ونصب الزيت عليه ونحمسه ونضيف اليه القرفه ورق الغار والكركم
وهذي الصور هنا لما حمسنا البصل
وهنا يوم حطينا البهارات
وهنا يوم حطيت البهارات المطحونه
وهنا لما حطيت الصلصه
وبعد كذا اللحمه
وهنا وقت التقديم
والباعافيه ان شاء الله
ملاحظه: ترا لحمة الحاشي يبغالها ساعه ونص عشان تجود
اختكم ام العنود عاد لاتبخلون بالردود السنعه